Localizado a menos de cinco quilômetros do centro, o Sítio Crescer produz hortaliças, temperos e frutas orgânicos. Possui hospedagem econômica em uma construção sustentável, com quartos individuais. Possui açudes para banho e pesca e espaços para espiritualidade, rodeados por jardins. Recebe retiros católicos ou imersões de grupos mediante agendamento.

Damian Paulo Chiesa, formado em administração de empresas,e sua esposa jornalista Ana Cláudia Chiesa, largaram a vida urbana para residir na zona rural e atuar na agricultura orgânica. Ao encontrarem mais qualidade de vida, buscam fornecer essa imersão na ecologia por meio da hospedagem, eventos, turismo rural e educacional. O Sítio há mais de 30 anos é ecológico e foi adquirido por Damian em 2009 com o objetivo de torná-lo um espaço para retiros católicos em meio à natureza. Em 2011, foi iniciada a produção orgânica de hortaliças e temperos, e o Sítio foi associado à Cooperativa de Produtores Ecologistas de Garibaldi (COOPEG). Em outubro de 2016, após a conclusão da hospedagem e refeitório, foi implantado o trabalho com o turismo rural e hospedagem, buscando aproximar este estilo de vida a todos que querem experimentá-lo.